Сеть ресторанов «Супра» ищет опытного и амбициозного Бренд-шефа.
Мы приглашаем профессионала, который возглавит кулинарное направление и выведет наш бренд на новый уровень, передавая истинный дух и колорит Грузии.
Обязанности:
Формировать и развивать гастрономическую концепцию кухни с акцентом на аутентичность и современную подачу.
Полностью управлять кухонным блоком: стандарты, качество, стабильность всех процессов.
Разрабатывать спецпредложения, дегустационные форматы, сезонные обновления меню.
Синхронизировать работу
...
HONEYBEE — современное городское кафе-кондитерская с азиатской душой. Минимализм, вкус, порядок, уважение к гостю и к команде — не на словах, а в ежедневной работе.
Мы ищем Су-шефа, который сможет сохранить и развить нашу идеологию по питанию. Поставит во главе угла гостей, которые будут возвращаться ради своих любимых блюд.
Тебе необходимо будет делать:
контролировать качество приготовления и выхода блюд
работать
...
Гастро бургерная Крафт Бургер ищет талантливого Су-шефа для присоединения к нашей команде!
Обязанности:
- Приготовление блюд -участие в приготовлении бургеров и других гастрономических шедевров.
- Управление командой-обучение и координация работы поваров и помощников на кухне.
- Контроль запасов- управление инвентаризацией и заказами ингредиентов.
- Соблюдение стандартов
- Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов качества.
Требования:- Опыт работы на аналогичной
...
Сеть ресторанов «Супра» ищет опытного и амбициозного Бренд-шефа.
Мы приглашаем профессионала, который возглавит кулинарное направление и выведет наш бренд на новый уровень, передавая истинный дух и колорит Грузии.
Обязанности:
Формировать и развивать гастрономическую концепцию кухни с акцентом на аутентичность и современную подачу.
Полностью управлять кухонным блоком: стандарты, качество, стабильность всех процессов.
Разрабатывать спецпредложения, дегустационные форматы, сезонные обновления меню.
Синхронизировать работу
...
Шеф-кондитер / руководитель производства
В новый уникальный для Владивостока проект с японскими пончиками и спешелти кофе ищем шеф-кондитера, который возьмёт на себя полное управление производственным цехом.
Нам нужен человек, который любит порядок, умеет выстраивать процессы и готов не просто готовить продукт, а создавать стабильную и сильную систему работы кухни. Основная задача — полностью организовать и контролировать работу цеха: от качества
...
Ресторанная группа «Супра» ищет бренд-шефа, готового к релокации во Владивосток.Кого мы ищем:
– Профессиональное поварское образование или профильные курсы, углубленная экспертиза в грузинской кухне.
– Опыт работы бренд-шефом от 3 лет, желательно в сетевых или масштабных проектах.
– Практика разработки меню: основное, сезонное, банкетное – с расчетом себестоимости и маржинальности.
– Опыт запуска кухонь с нуля: формирование процессов, технологических
...
Ресторанная группа «Супра» ищет бренд-шефа, готового к релокации во Владивосток.Кого мы ищем:
– Профессиональное поварское образование или профильные курсы, углубленная экспертиза в грузинской кухне.
– Опыт работы бренд-шефом от 3 лет, желательно в сетевых или масштабных проектах.
– Практика разработки меню: основное, сезонное, банкетное – с расчетом себестоимости и маржинальности.
– Опыт запуска кухонь с нуля: формирование процессов, технологических
...
Соединив вкус и любовь к нашим гостям, мы создали рестораны Tokyo, которые вы знаете вот уже 17 лет! Продолжим нашу стабильную историю роста вместе?))С нами ты будешь:
Что от нас получит наш Су-шеф:
...
Gusto BAKERY в поиске Су-шефа на собственное производство в центре города
С нами ты не просто работаешь — ты становишься частью сплоченной, увлечённой команды, где ценят качество продуктов, атмосферу поддержки и профессионализм
Что тебя ждет:
управление и координация команды поваров;
выполнение задач от Шеф-повара;
контроль внутренних заявок;
контроль сырья и выпускаемых п/ф;
поддержание
...
Гастро бургерная Крафт Бургер ищет талантливого Су-шефа для присоединения к нашей команде!
Обязанности:
- Приготовление блюд -участие в приготовлении бургеров и других гастрономических шедевров.
- Управление командой-обучение и координация работы поваров и помощников на кухне.
- Контроль запасов- управление инвентаризацией и заказами ингредиентов.
- Соблюдение стандартов
- Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов качества.
Требования:- Опыт работы на аналогичной
...
Вдохновляйся атмосферой легендарной «Миллионки» и твори кулинарные шедевры!
Если ты любишь создавать свежие, яркие и аппетитные блюда, а холодный цех — твоя стихия, приглашаем тебя стать частью нашей дружной команды!
Оплата и объем работы Заработная плата обсуждается индивидуально и зависит от твоего опыта и навыков. Оплата — стабильно и вовремя.
Что мы предлагаем? • Бесплатное питание во время смен •
...
В ресторане "Бурный" открыта вакансия су -шефа — здесь ты сможешь раскрыть свой талант и стать частью дружной команды профессионалов.
Режим работы 5/2 С 11:00 до 24:00
Твои задачи:
Наши ожидания:
...
Обязанности:• контроль качества приготовления и выхода блюд• работа на станции, выполнение заказов в часы пик• замещение шеф-повара в его отсутствие• организация работы кухонной команды: график смен, наставничество, обучение поваров• участие в закупках, контроль остатков и учёт продуктов• контроль соблюдения СанПиН, чистоты и порядка на кухне• поддержание стандартов техкарт и рецептур
Требования:• опыт
...
Обязанности:
Ресторан "Миллионка" примет в команду су -шефа!Ресторан "Миллионка" - современный микс русских и азиатских рецептур в историческом центре города. Мы постарались воссоздать историю культового района города, где каждый гость может почувствовать себя причастным к тому времени. В нашем меню мы смогли объединить воедино две культуры русскую и азиатскую. Благодаря слаженной работе команды, наш ресторан получил бронзу в значимой
...
Привет!
«Ёбидоёби» — самая известная сеть доставки суши и роллов в России, ты по-любому знаешь нас, потому что мы всегда создаем поводы говорить «Ёбидоёби».
Сейчас мы ищем в команду Су-шефа!
Обязанности:
...
Буонджорно и Буонасэра, дорогой друг!Уже 13 лет наша итальянская семья Zazacafe создает традиции итальянской кухни для настоящих ценителей качества во Владивостоке. Наше автокафе - это билет в самое сердце Италии, где ты найдёшь пиццу на дровах , классный кофе 24/7 и команду мечты.Приглашаем в нашу итальянскую семью Су-шефа!Ты будешь:-Готовить настоящую итальянскую пиццу на дровах для наших...
Буонджорно и Буонасэра, дорогой друг!Уже 13 лет наша итальянская семья Zaza создает традиции итальянской кухни для настоящих ценителей качества во Владивостоке. Наше автокафе - это билет в самое сердце Италии, где ты найдёшь пиццу на дровах , классный кофе 24/7 и команду мечты.Дорогие сеньориты и сеньоры, спешим пригласить вас в нашу итальянскую семью Шеф-кондитера!
Что нужно делать:
...
Додо Пицца — это место, где каждый может найти свое призвание, получить уникальный опыт и знания, построить карьеру и добиться успеха. Для этого нужно только желание, открытость, трудолюбие и упорство.
Приглашаем поваров-пиццамейеров (пиццемейкеров, пиццайло, пиццайоло) работать с нами.Повар-пиццамейкер (пиццемейкер, пиццайло, пиццайоло) — это эксперт, который умеет раскатывать тесто и готовить любимые пиццы наших гостей точно по рецептам.
ЧТО МЫ
...
Додо Пицца — это место, где каждый может найти свое призвание, получить уникальный опыт и знания, построить карьеру и добиться успеха. Для этого нужно только желание, открытость, трудолюбие и упорство.
Приглашаем поваров-пиццамейеров (пиццемейкеров, пиццайло, пиццайоло) работать с нами.Повар-пиццамейкер (пиццемейкер, пиццайло, пиццайоло) — это эксперт, который умеет раскатывать тесто и готовить любимые пиццы наших гостей точно по рецептам.
ЧТО МЫ
...
Добрый день
В lounge-бар "SHERWOOD" открыт набор на вакансию повара.
Работа в SHERWOOD - уникальный шанс в профессиональном развитии и росте, реализации творческих и личных потенциалов. Молодая и дружная команда единомышленников, теплая атмосфера и незабываемые эмоции.
Мы ищем опытного и легко обучаемого человека с базовыми знаниями, которому интересно развиваться в области кулинарии.
Если Вы без опыта в сфере общественного питания,
...