Работа: шеф-повар во Владивостоке, 112 вакансий

На участок Биркачан требуется Шеф-повар. Участок на 200 человек.Обязанности:

• Организация работы столовой;
• Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов;
• Умение читать ТТК и работать по ним;
• Знание правил и норм труда, производственной санитарии;
• Исполнение требований по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ;
• Контроль за соблюдением правил СанПин,

...

Ищем Шеф-повара с подтверждённым опытом работы

Обязанности:

• Организация и контроль производственных процессов, обеспечение бесперебойной работы кухни;
• Разработка и создание меню, сезонных и банкетных предложений
• Управление персоналом, адаптация на рабочем месте, обучение, аттестация;
• Управление технологическими процессами в соответствии с нормами СанПин НАССР, контроль соблюдения требований технической безопасности;
• Работа с поставщиками и качеством сырья;
• Управление финансами: расчет себестоимости блюд, проведение

...

График и формат работы

• График: 5/2
• Возможны ночные смены
• Работа на месте работодателя
• Проектная занятость
• Часы работы — по договорённости

Преимущества для тебя

• Бесплатное питание на смене
• Оформление медкнижки за счёт компании
• Корпоративные скидки и бонусы
• Современная кухня и дружная команда
• Возможность профессионального роста

Твои задачи:

• Разработка и обновление меню
• Приготовление блюд и контроль качества подачи
• Организация и контроль работы

...

Обязанности:

• -Организация и контроль работы кухни-Соблюдение стандартов качества и рецептур-Обучение и контроль поваров-Контроль закупок, списаний, себестоимости-Участие в разработке и обновлении меню-Взаимодействие с управляющими точек

Требования:

• -Опыт работы Шеф-поваром от 3х лет в кавказской кухне-Понимание формата фуд-корта (скорость, стандарты, контроль)-Умение выстраивать процессы и управлять командой-Знание санитарных норм и технологических процессов-Ответственность, системность, лидерские

...

Ресторанный комплекс "Круиз", расположенный в живописной Бухте Лазурной города Владивостока, успешно работает уже более 20 лет. Мы находимся на первой линии бухты Лазурная.

Мы стабильны - всегда выполняем обязательства по зарплате.Масштаб - большие цеха, проф. оборудование.Работа с видом на море - свежий воздух и отсутствие городской суеты.Логистика - мы доставим вас с г.Владивосток или г.Артем при необходимости!

...

Ресторанный комплекс "Круиз", расположенный в живописной Бухте Лазурной города Владивостока, успешно работает уже более 20 лет. Мы находимся на первой линии бухты Лазурная.

Мы стабильны - всегда выполняем обязательства по зарплате.Масштаб - большие цеха, проф. оборудование.Работа с видом на море - свежий воздух и отсутствие городской суеты.Логистика - мы доставим вас с г.Владивосток или г.Артем при необходимости!

...

Что нужно делать:

​​​​​​​— Контролировать и улучшать работу точек в процессах.— Следить за соблюдением ТТК, выходов, стандартов вкуса и сборки— Контролировать заготовки, сроки хранения, маркировки, списания— Обучать и адаптировать поваров— Усиливать слабые смены и наводить порядок в работе кухни— Участвовать во внедрении новых блюд и контролировать запуск на точках— Проводить собрания и проводить

...

Что нужно делать:

​​​​​​​— Контролировать и улучшать работу точек в процессах.— Следить за соблюдением ТТК, выходов, стандартов вкуса и сборки— Контролировать заготовки, сроки хранения, маркировки, списания— Обучать и адаптировать поваров— Усиливать слабые смены и наводить порядок в работе кухни— Участвовать во внедрении новых блюд и контролировать запуск на точках— Проводить собрания и проводить

...

1. соблюдать нормы расходования продуктов, установленные технологические и санитарные требования к приготовлению пищи и хранению продуктов; 2. обеспечивать чистоту и порядок в камбузных помещениях, принимать надлежащие меры к своевременному ремонту камбузного оборудования и снабжению инвентарем; 3. составлять совместно с судовым артельщиком меню и представлять его на утверждение старшего помощника капитана; 4. следить за тем, чтобы камбузные отходы удалялись с судна...

ВСЕ ДЛЯ ТВОЕЙ КАРЬЕРЫ ЕСТЬ В ROSTIC'S >>

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: ✅ з/п от 72 000 руб.(Ставкa по часовая 284 р/ч., в праздничные дни двойная оплата 568 р/ч.)*; ✅ официальное трудоустройство с первого дня; ✅ бесплатное питание и стильная униформа; ✅ Премии «Приведи друга»: Трудоустраивайся сам и приглашай на работу друзей-получай вознаграждение 10 000 рублей за каждого прошедшего испытательный срок; ✅...

ВСЕ ДЛЯ ТВОЕЙ КАРЬЕРЫ ЕСТЬ В ROSTIC'S >>

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: ✅ з/п от 72 000 руб.(Ставкa по часовая 284 р/ч., в праздничные дни двойная оплата 568 р/ч.)*; ✅ официальное трудоустройство с первого дня; ✅ бесплатное питание и стильная униформа; ✅ Премии «Приведи друга»: Трудоустраивайся сам и приглашай на работу друзей-получай вознаграждение 10 000 рублей за каждого прошедшего испытательный срок; ✅...

ВСЕ ДЛЯ ТВОЕЙ КАРЬЕРЫ ЕСТЬ В ROSTIC'S >>

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: ✅ з/п от 72 000 руб.(Ставкa по часовая 284 р/ч., в праздничные дни двойная оплата 568 р/ч.)*; ✅ официальное трудоустройство с первого дня; ✅ бесплатное питание и стильная униформа; ✅ Премии «Приведи друга»: Трудоустраивайся сам и приглашай на работу друзей-получай вознаграждение 10 000 рублей за каждого прошедшего испытательный срок; ✅...

ВСЕ ДЛЯ ТВОЕЙ КАРЬЕРЫ ЕСТЬ В ROSTIC'S >>

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: ✅ з/п от 72 000 руб.(Ставкa по часовая 284 р/ч., в праздничные дни двойная оплата 568 р/ч.)*; ✅ официальное трудоустройство с первого дня; ✅ бесплатное питание и стильная униформа; ✅ Премии «Приведи друга»: Трудоустраивайся сам и приглашай на работу друзей-получай вознаграждение 10 000 рублей за каждого прошедшего испытательный срок; ✅...

ВСЕ ДЛЯ ТВОЕЙ КАРЬЕРЫ ЕСТЬ В ROSTIC'S >>

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: ✅ з/п от 72 000 руб.(Ставкa по часовая 284 р/ч., в праздничные дни двойная оплата 568 р/ч.)*; ✅ официальное трудоустройство с первого дня; ✅ бесплатное питание и стильная униформа; ✅ Премии «Приведи друга»: Трудоустраивайся сам и приглашай на работу друзей-получай вознаграждение 10 000 рублей за каждого прошедшего испытательный срок; ✅...

Мы ресторан "Дело в мясе"Мы занимаемся мясом профессионально. От фермы до гриля — полный контроль. Наше меню построено вокруг идеальных стейков, бургеров собственного приготовления и блюд на огне. Честные продукты, мастерское исполнение и атмосфера, где можно быть собой.Наша команда в поиске повара-гриль

Что мы предлагаем:

• Ставку 300-350 руб/час
• Удобный посменный график 5\2 с 11:00 до 00:00;
• Возможность карьерного

...

Мы ресторан "Дело в мясе"Мы занимаемся мясом профессионально. От фермы до гриля — полный контроль. Наше меню построено вокруг идеальных стейков, бургеров собственного приготовления и блюд на огне. Честные продукты, мастерское исполнение и атмосфера, где можно быть собой.Наша команда в поиске повара линии раздачи

Что мы предлагаем:

• Ставку 320-350 руб/час
• Удобный посменный график 5\2 с 11:00 до 00:00;

...

Event Store — сервис выездного обслуживания высокого уровня и любой сложности.Профессионально обслуживаем событийные площадки для торжественных поводов любого уровня, а также занимаемся кейтерингом и декором для мероприятий любого формата

Обязанности:— осуществлять первичную обработку мяса, птицы, рыбы, овощей;— готовить полуфабрикаты;— работать по технологическим картам;— поддерживать порядок на рабочем месте;— соблюдать санитарные нормы.

Условия:

...

Чем предстоит заниматься:

• Приготовление горячих и/или холодных блюд, согласно ТТК;
• Участие в инвентаризациях и ген. уборках;
• Контроль качества продукции и сроков годности;
• Соблюдение норм пищевой, пожарной и трудовой безопасности.

Что мы от вас ждем:

• Опыт работы поваром от года будет преимуществом (но готовы рассматривать и кандидатов без опыта);
• Готовность работать в режиме высокой загрузки.

Что мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство, согласно

...

Привeт!

«Ёбидоёби» — caмaя извeстная сеть доcтавки cуши и роллoв в Рoсcии, ты пo-любому знaeшь нac, пoтому что мы всегдa cоздaeм пoводы гoворить «Ёбидoёби».

Ceйчac мы ищeм в кoманду пoвара-cушиcтa.Мoжнo без опытa - всему oбучим! Eсли ты хoчeшь стaть чaстью caмой дeрзкoй cети дoставки poллoв и суши — мы ждём имeннo тебя.

Чтo мы предлагаем:

...

В «Супре» кухня — это сердце ресторана. Наши хачапури, чахохбили и шашлыки заставляют гостей возвращаться снова и снова. А хорошая кухня требует хорошего управления! Нам нужен су-шеф, который поможет держать всё под контролем, организует процесс и будет опорой для шеф-повара.Гостей становится всё больше, а кухня должна работать как слаженный оркестр – без лишней суеты, с любовью к делу и

...